Shanghai

出発の2日前まで行くか取りやめにするか迷ったのですが 行ってきました。
やはりすっきり楽しい気分で行ってきます！という気持ちになるのは難しかった。。
何度もやめようと思いそしてやっぱり行こう！の繰り返し。。


でも最終的に行くと決めたらよい結果を残したかったので
元気とテンションを上げて行こうと決めました。




一年ぶりの上海。

空港を降りたときの独特の匂い、中国語のアナウンス。

頭の中で眠っていた中国語があふれ出ししてきて自分でもびっくり。



あまり変わってなかったけど、私が住んでるときに工事をしていた道路や地下鉄

が出来ていてとても便利に。




この日は友達がお迎えしてくれてホテルにチェックイン後遅めのランチ。

その後アメリカ人の友達を会いその後買い物。









なんだか上海にいるのが信じられず、でも帰ってきた～という感じ。

EXPO

万博行ってきました！と言いたい所ですが。。

先週主人が仕事で。







万博会場の辺りを何度も見たけど、本当にひとつひとつの建物が大きくてびっくり。


いろいろ言われている万博ですが、この日は大きな混乱もなかったようです。


上海にいる友達ももう少し落ち万博の状態が着いたらおいでよーと言ってくれていて嬉しい♪
でも当分忙しくて無理かな～。






My husband visited to shanghai EXPO this week!
All structure are so huge.

I wonder if my friends who are living in shanghai went there alredy:-)

Let me know what is it like, if you did!

Acrobat circus

雑技を見に行きました。
前回とは違う場所。

















今回の方がローカル色が強い感じ。
やっぱりすごいわーー。
どうしてあんなに体が柔らかいのかしら。。。




子供達も大満足！！

今度は1人で。。

ずっと行きたかった場所。
私が2年前にここに居たときから
面白いところがあるよとは聞いていたの。
でも結局行かずじまいだった。
あの時はあんまり有名では無かったけど、
それからどんどん進化したらしく今では観光スポットに。


古いお家の集合体を利用して可愛くておしゃれなお店がいっぱい。
いろんな国のお店が入っていて多国籍なスポット♪















ベトナム雑貨のお店も。その名もチョロン。
どれも懐かしくて可愛いけど、お値段が可愛くない＾＾；
日本人の間で人気だったプラカゴバッグも1500円だったよ。










迷路の様な路。



迷子になっちゃうね。












先週上海のテレビでここの特集をやっていて
娘が絶対行きたいと言っていたカフェを発見。
ベアカプチーノ。
でもここのお店タイ料理のお店なの。
でもなぜかテディベアがたくさんあるんだよ。









お茶を飲んで暖まって外に出たらもう夕方。
ライトアップも綺麗だった～。










This place is called "tian zi fang"
There are many shops that are from all over ther wold.
It mean multinational place with a good atmosphere!
Because it's renovated. There are used to be old fashon style house.

I'd like to come here again!!

香港到着！

夜景がきれいーーーー！！！



香港はまた中国とも違う雰囲気。
とにかく人の動きが早い！
地下鉄のエスカレーターなんて
本気？って思うほどの早さです。
人の流れについていけないし、
いっぱい人が乗ってくると怖いし。。
ベトナムののんびり生活に慣れちゃって
たから余計かしら。。。＾＾；



すべてが人が動きやすいように整った国だと
思いました。英語も通じるし♪

手作りショウロンポウ

上海にいる時中国語の先生にショウロンポウを習いました。

豚肉とネギのショウロンポウ。
そして香菜たっぷりのショウロンポウの二種類。

もちろん皮から作ります。
でも先生！量は適当！！
粉も水も全部適当でいいですって。。
難しすぎる！

具は豚肉そしてしょうが、ネギ、しいたけ、香菜を細かく刻む。
その中にお豆腐の細くしたようなもの。名前は忘れたけど、
スーパーなどに手軽に買えます。それと皮凍といって
にこごりの様なものを刻んで混ぜる。
そしてコップ一杯の水も混ぜます。
スープでもＯＫ。これが食べたときにジュワっとスープがでる
秘けつだとか。。。




ショウロンポウの成形、かなりコツが入ります。
さすが先生！！いつも作ってるだけあってお上手。
↑この形は作るのが難しかった～。


出来立てを黒酢とお好みで辛い油辣酱でいただきます！！
中国の材料で作ったショウロンポウには
日本のおしょうゆが合わない気がするのでおしょうゆは使いません＾＾


ちょっと手間がかかるけど手作りは美味しい～。
このごろちょっとしたショウロンポウの禁断症状が出ています（笑）
行きつけだった美味しいショウロンポウ屋さんにに行って
お腹一杯食べたい！！